-÷итатник

ѕоздравлени€ в ƒень —в€того Ќикола€ плюс видео - (0)

ѕоздравлени€ в ƒень —в€того Ќикола€ плюс видео ƒень св€того Ќикола€ 2019 отмечаетс€ 19 декабр€...

ѕоздравлени€ с праздником ¬арварин день. ѕлюс видео - (1)

ѕоздравлени€ с праздником ¬арварин день. ѕлюс видео ѕоздравлени€ с праздником ¬арварин день. ...

ћузыка воды от јнгелайт. Ћечение почек - (1)

ћузыка воды от јнгелайт. Ћечение почек јнгелайт (ёрий –ыжов) - известный композитор и признанн...

ѕоздравлени€ на яблочный —пас. ¬идео - (2)

ѕоздравлени€ на яблочный —пас. ¬идео ѕоздравлени€ на яблочный —пас. ¬идео Ќа яблочный спас...

—овременные письма ƒеду ћорозу - (2)

—овременные письма ƒеду ћорозу –ейтинги - это здорово!   абсолютным чемпионам по всенародн...

 -я - фотограф

‘отоработы от blackgerm. „асть 3.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fridrix

 -–убрики

ѕраздничные новогодние закуски

ƒневник

„етверг, 26 ƒекабр€ 2013 г. 22:12 + в цитатник

::::::::::::::::::::::::::::ѕраздничные новогодние закуски::::::::::::::::::::::::::::

1. –улетики из лосос€ со сливочным сыром

»нгредиенты: ломтики слабосоленого лосос€ 250 г, сливочный сыр 250 г, маринованные или свежие огурцы 1-2 шт., веточки укропа 3-4 шт., листь€ салата дл€ подачи, лимонный сок, красна€ икра дл€ украшени€. ”кроп промыть, обсушить и измельчить. ќгурцы мелко нарезать. —мешать в небольшой миске сливочный сыр, укроп и нарезанные огурцы. –асстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Ќамазать их сырной начинкой и аккуратно, приподн€в край пленки, свернуть рыбу в рулет. ѕлотно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час. «атем сн€ть пленку и нарезать рулет ломтиками толщиной 3-4 см, периодически смачива€ нож водой. –азложить листь€ салата на тарелке, сверху выложить рулетики из лосос€. ѕри подаче украсить закуску красной икрой и сбрызнуть лимонным соком.

3862295_7 (600x395, 44Kb)

+ 6 закусок
–убрики:  ѕитание, кулинари€, вкусные блюда

ћетки:  

 —траницы: [1]