-Цитатник

Поздравления в День Святого Николая плюс видео - (0)

Поздравления в День Святого Николая плюс видео День святого Николая 2019 отмечается 19 декабря...

Поздравления с праздником Варварин день. Плюс видео - (1)

Поздравления с праздником Варварин день. Плюс видео Поздравления с праздником Варварин день. ...

Музыка воды от Ангелайт. Лечение почек - (1)

Музыка воды от Ангелайт. Лечение почек Ангелайт (Юрий Рыжов) - известный композитор и признанн...

Поздравления на Яблочный Спас. Видео - (2)

Поздравления на Яблочный Спас. Видео Поздравления на Яблочный Спас. Видео На Яблочный спас...

Современные письма Деду Морозу - (2)

Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...

 -Я - фотограф

Фотоработы от blackgerm. Часть 3.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fridrix

 -Рубрики

Ароматное чесночное масло

Дневник

Четверг, 01 Мая 2014 г. 02:02 + в цитатник

3862295_smailik_kopeechka (51x45, 2Kb)Эти чудесные закуски и салаты на любой вкус можно приготовить как для ежедневного меню, так и для праздничных мероприятий. Кулинарное мастерство необходимо постоянно совершенствовать. А это удачно получается только при наглядном руководстве. Салаты с пошаговым описанием приготовления и яркими фотографиями помогут вам научиться готовить как настоящий шеф-повар!


3862295_T3BaQ7qM648 (342x338, 47Kb)

Порой хочется перекусить, а не покушать. Чего-нибудь пикантного и остренького или изысканного. К быстрым перекусам-закускам по достоинству относят форшмак из селедки, печеночный паштет, перекрученное сало с чесноком, аджику из свежих овощей.

Эти намазки на хлеб выручают когда проголодаешься! Намазал на хлебушек - и перекусил, пока готовится полноценный обед или ужин. И вот уже настроением восстановилось, и яства готовятся с особым вдохновением и аппетитом!

А вот чесночное масло вряд ли кто пробовал! А если и пробовали, то непременно забыли о нем. А ведь его вкус и аромат восхитительны! Попробуем приготовить?

Для чесночного масла понадобятся следующие ингредиенты:

2 больших пучка свежего чеснока (стрелки), 125 г настоящего сливочного масла, соль. Это основные, то есть базовые ингредиенты.

Вы можете добавить по желанию что-то на свой вкус: черный молотый перец, зелень петрушки или укропа, измельченные жареные грибы. Все, что придет на ум в тот момент, когда вы будете экспериментировать на кухне!

Масло нужно заранее извлечь их холодильника, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре. Чесночные стрелки взбить в блендере. Затем добавить к чесноку масло и соль.

Взбивать до однородности. Выложить полученное чесночное масло на пищевую пленку и плотненько чудненько обернуть, отправив охлаждаться. Ну, и как вам такая намазка на хлеб?

Рубрики:  Питание, кулинария, вкусные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]