-Цитатник

Современные письма Деду Морозу - (2)

Современные письма Деду Морозу Рейтинги - это здорово! К абсолютным чемпионам по всенародн...

Интересная бесплатная развивающая игра - (3)

Интересная бесплатная развивающая игра Обнаружилась интересная бесплатная развивающая игра для...

Художник Heinz Scholnhammer - импрессионист-романтик - (5)

Художник Heinz Scholnhammer - импрессионист-романтик Художник Heinz Scholnhammer родился в Вен...

Тонизирующее средство - улучшает состояние волос, кожи и зрение - (1)

Тонизирующее средство - улучшает состояние волос, кожи и зрение.   Целебная смесь омол...

Хреновуха - целебный напиток против гриппа! - (2)

Хреновуха - целебный напиток против гриппа!   Безусловно, хрен можно купить в гот...

 -Я - фотограф

Фотоработы от blackgerm. Часть 3.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fridrix

 -Рубрики

Кровавая Мэри в день бармена!

Дневник

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 23:42 + в цитатник

images (225x225, 5Kb)

6 февраля – Международный день бармена. Не забудьте приготовить напиток Кровавая Мэри и достойно встретить этот чудесный день!

Напиток был создан французским поваром Фердинандом Петио Подбирая пропорции смеси морозной зимой 1921 года в парижском баре «Хэррис Нью-Йорк бар», он наконец-то создал шедевр, который стал любимым напитком всех времен и народов! Поначалу его называли «Ведро крови», затем «Красная граната», и только затем - Кровавая Мэри, в честь девушки, работавшей в каком-то знаменитом на то время чикагском баре.

600 мл томатного сока, 300 мл водки, 2 столовые ложки вустерского соуса, 1 столовая ложка лимонного сока, 4 стебля сельдерея, «Табаско» и соль по вкусу.

Обязательно сделать кайму - смочить стаканы по краешкам растительным маслом и окунуть их в тарелку с дробленым черным перцем. Смешать водку с томатным соком в (1:2). Добавить вустерский соус по вкусу. Он очень острый, возможно, хватит одной капельки))) Подсолить по вкусу и выжать в смесь кусочек лимончика. Добавить колотый лед и быстро смешать.

В высокий стакан, в котором подается коктейль Кровавая Мэри, кладем стебелек сельдерея вместо мешалки. Выпиваем коктейль... и закусываем стебельком!

Рубрики:  Питание, кулинария, вкусные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]