-÷итатник

ћузыка воды от јнгелайт. Ћечение почек - (1)

ћузыка воды от јнгелайт. Ћечение почек јнгелайт (ёрий –ыжов) - известный композитор и признанн...

ѕоздравлени€ на яблочный —пас. ¬идео - (2)

ѕоздравлени€ на яблочный —пас. ¬идео ѕоздравлени€ на яблочный —пас. ¬идео Ќа яблочный спас...

—овременные письма ƒеду ћорозу - (2)

—овременные письма ƒеду ћорозу –ейтинги - это здорово!   абсолютным чемпионам по всенародн...

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (3)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

’удожник Heinz Scholnhammer - импрессионист-романтик - (5)

’удожник Heinz Scholnhammer - импрессионист-романтик ’удожник Heinz Scholnhammer родилс€ в ¬ен...

 -я - фотограф

‘отоработы от blackgerm. „асть 3.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fridrix

 -–убрики


ѕаста с лесными грибами

¬оскресенье, 08 —ент€бр€ 2019 г. 23:09 + в цитатник

»нгредиенты:

1 луковица
60 мл сухого белого вина
400 г любой короткой пасты
2 зубчика чеснока
200 г грибов
100 мл сливок 20%
ѕол чайной ложки сухого базилика
—оль, перец

3862295_AAGK50o (470x313, 21Kb)

—пособ приготовлени€:

ћелко порубить лук и чеснок. ¬ сотейнике на среднем огне разогреть 1 ст.л. растительного масла. ѕоложить лук и жарить, помешива€, до полупрозрачного состо€ни€, около 4 минут.
ƒобавить чеснок и орегано. ∆арить, помешива€, 1 минуту. ƒобавить томатную пасту и жарить, помешива€, еще 1 минуту. ƒобавить грибы и жарить, помешива€, еще 2 минуты.
¬лить вино и выпаривать в течение еще пары минут, пока не исчезнет запах алкогол€. ¬лить сливки, посолить по вкусу, довести до кипени€, варить 1 минуту. ѕопробовать на вкус и при необходимости добавить пару щепоток сахара, чтобы выровн€ть вкус. ¬ыключить.
¬ соус добавить пасту, отваренную по инструкции на упаковке. ѕеремешать. –азложить по тарелкам и подавать.

–убрики:  ѕитание, кулинари€, вкусные блюда
ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку