-÷итатник

—овременные письма ƒеду ћорозу - (2)

—овременные письма ƒеду ћорозу –ейтинги - это здорово!   абсолютным чемпионам по всенародн...

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра - (3)

»нтересна€ бесплатна€ развивающа€ игра ќбнаружилась интересна€ бесплатна€ развивающа€ игра дл€...

’удожник Heinz Scholnhammer - импрессионист-романтик - (5)

’удожник Heinz Scholnhammer - импрессионист-романтик ’удожник Heinz Scholnhammer родилс€ в ¬ен...

“онизирующее средство - улучшает состо€ние волос, кожи и зрение - (1)

“онизирующее средство - улучшает состо€ние волос, кожи и зрение.   ÷елебна€ смесь омол...

’реновуха - целебный напиток против гриппа! - (2)

’реновуха - целебный напиток против гриппа!   Ѕезусловно, хрен можно купить в гот...

 -я - фотограф

‘отоработы от blackgerm. „асть 3.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Fridrix

 -–убрики


 апуста по-пекински

„етверг, 11 ќкт€бр€ 2018 г. 12:59 + в цитатник

 јѕ”—“ј ѕќ-ѕ≈ »Ќ— »

1 средн€€ пекинска€ капуста
по 200 г креветок (вареные, неочищенные) и шампиньонов
120 г моркови
1 сладка€ паприка
1 небольшой острый перчик
пару см корн€ имбир€
1 ст. л. бренди
1+1 соевого и устричного соусов (или только соевый)
пару щепоток сахара

3862295_AmBJnWn5R4 (604x403, 78Kb)

¬ вок (или сковороду) закидываем измельченный острый перчик, тертый имбирь и быстро обжариваем, буквально минуту. ƒалее добавл€ем длинной соломкой тертую морковь и порезанную той же соломкой паприку + немного растительного масла.

ќбжариваем несколько минут и выкладываем в миску.¬ сковороду оп€ть чуть масла и порезанные тонкими ломтиками грибы + бренди. ∆арим, помешива€, пару минут и выкладываем к овощам.

 апусту разобрать на листь€, удалить кочерыжку (частично вырезать твердую часть) и нашинковать полосками. ѕосле всех капустных вырезаний остаетс€ примерно 270 г капусты. Ќемного масла и обжариваем минуты три. «атем добавл€ем все овощи, очищенные креветки, соусы, сахар. ѕеремешиваем и прогреваем на небольшом огне несколько минут. ќсталось присыпать блюдо слегка обжаренным кунжутом. Ќо можно и без него. 

–убрики:  ѕитание, кулинари€, вкусные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



’аритоныч   обратитьс€ по имени „етверг, 11 ќкт€бр€ 2018 г. 13:15 (ссылка)
—разу есть захотелось! ∆аль креветок нет!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени „етверг, 11 ќкт€бр€ 2018 г. 13:47 (ссылка)
Ѕлагодарю !
ѕусть этот день настроеньем одарит
—амым хорошим, веселым и бодрым,
ѕусть он теб€ улыбатьс€ заставит,
ѕусть будет он легким, при€тным и добрым.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку