Видеопоздравление с праздником Благовещение Пресвятой Богородицы Благовещение 2021 отмеча...
Поздравления в День Святого Николая плюс видео - (0)Поздравления в День Святого Николая плюс видео День святого Николая 2019 отмечается 19 декабря...
Поздравления с праздником Варварин день. Плюс видео - (1)Поздравления с праздником Варварин день. Плюс видео Поздравления с праздником Варварин день. ...
Музыка воды от Ангелайт. Лечение почек - (1)Музыка воды от Ангелайт. Лечение почек Ангелайт (Юрий Рыжов) - известный композитор и признанн...
Поздравления на Яблочный Спас. Видео - (2)Поздравления на Яблочный Спас. Видео Поздравления на Яблочный Спас. Видео На Яблочный спас...
Постный борщ - сытно и вкусно! |
1 морковь
1 лук репчатый
1 свекла
200 г капусты
4-5 свежих помидора
5 картофелин
зелень петрушки
зелень укропа
чеснок
перец черный
Каждую картофелину разрезаем на 6 частей и отвариваем в кастрюле в 2,5 литрах воды. Выкладываем на разделочную доску и измельчаем, разминая вилкой. В отвар добавляем размятый картофель. Если нужно доливаем воду.
На сковороде тушим мелко нарезанный лук, натертую крупно морковь и свеклу, а также нашинкованную капусту, добавив растительного масла.
Тушим овощи на слабом огне, долив еще воды и добавив соли. В конце приготовления добавляем помидоры и тушим еще 5 минут. Перемещаем содержимое сковороды в кастрюлю с отваром и размятым картофелем.
Даем борщу закипеть, добавляем давленный чеснок, молотый перец и измельченную зелень, накрываем крышкой и выключаем огонь. Оставляем для настаивания на 40 минут.
Это сытное вкусное блюдо для поста. Для несоблюдающих пост в тарелку добавляем копчености, толченое сало, майонез или сметану.
Рубрики: | Питание, кулинария, вкусные блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |